COMIDA: ideas saludables para desayuno

(Lincoln Lion Tales/ Natalie Guevara)

(Lincoln Lion Tales/ Natalie Guevara)

El desayuno es una parte muy importante del día. Desde una edad muy pequeña, desde la primaria, y ahora en la secundaria, a través de seminarios y nuestros padres, aprendemos que necesitamos comer el desayuno. ¿Sabías que si comes mucho pero solo una o dos veces, ganarás peso con más rapidez que si comes en porciones más moderadas pero en tres o cuatro comidas? Acordando a muchos investigadores y experimentos, hemos encontrado que estudiantes que comen el desayuno en la mañana antes de la escuela  generalmente sacan mejores notas en clase y tienen más éxito que los estudiantes que no comen el desayuno en la mañana.

Hacer el desayuno no es tan difícil, es más fácil de que la mayoría de la gente piensa y definitivamente merita no tener un estómago vacío en clase. También, el sabor es increíble y te da más energía. Piensa de sí mismo como una batería y la comida la energía, entonces si comes estás cargado y listo a empezar tu día con éxito.

Abajo hay algunos ideas para el desayuno que son saludables y fáciles que pueden hacer en tu propia casa

1) Huevos Escalfados

Si no sabías, escalfando es hirviendo en líquido. Los deliciosos huevos escalfados vienen de la cocina escandinavo, y aunque muchos dicen que es difícil, es muy simple en actualidad, aunque sí requiere elección del momento oportuno. La única cosa que tienes que hacer es rajar el huevo y ponerlo en agua hirviendo. Y basado en tu preferencia puedes servirlos con vegetales cocinados o con mermelada, con queso y mantequilla.(Aquí está la receta)

2) Plato ondo de licuado

Este desayuno increible es muy fácil hacer y también es diverso. Lo puedes hacer desde casi todo. Fresa, arándano azul, zarzamora, plátanos, mango, aguacate, zanahorias, etc. Y puedes poner galletas saladas, nueces, semillas y todo arriba. (Aquí está la receta)

3) Sándwich de huevo

Puede ser hecho con diferentes combinaciones de pan, carne, vegetales y salsa. Puedes usar pan tostado, tortillas, o cualquier otra cosa, nomas añade unos tomates, o otro tipo de vegetal frito o cocinado, salchicha o jamón, los huevos fritos con sal y tu mega sándwich está completo.(Aquí está la receta)

4) Kielbasa, papas y cebollas revueltos

Este desayuno realmente me recuerda de Tortillas Españolas, debido a las papas. El sabor es fantástico, y indudablemente te da energía para el resto del dia. Esta receta única es limitada a huevos, papas, y kielbasa. Pero añadiendo unos vegetales y quizás unas cebollas realmente completa el sabor.(Aquí está la receta)

5) Avena con frutas

Avena, uno de los desayunas más saludable que puedes comer. A muchas personas no les gustan, pero generalmente es el resultado de la comida mal cocinada por alguien que no tiene talento.  La avena es excelente con fruta, almendras, nueces, plátanos, fresas, o otros boyas y también chocolate para los que adoran el chocolate. (Aquí está la receta)